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-苧麻庵-

郷土食伝承館
				苧麻庵(ちょまあん)
からむしを守り続けてきたこの村に、
受け継がれてきた味がある。
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地元産の新鮮な野菜と四季折々の山の幸、
そして昔ながらの手作りの味にこだわりました。
素朴だけどどこか懐かしい……
そんなお食事で皆様のお越しをお待ちしております。

せいろ蕎麦
せいろ蕎麦 850
せいろうどん
せいろうどん 850
せいろ蕎麦・うどん天ぷらセット
せいろ蕎麦・うどん天ぷらセット 1,200
天ぷら定食
天ぷら定食 800
野菜天丼
野菜天丼 700
お子様セット
お子様セット 600
ばんでい餅
ばんでい餅(1個) 200
凍み草もち
凍み草もち(1個) 250

苧麻膳 1,500

苧麻膳

〜 お献立 〜
ニシンの山椒漬け
煮物(凍み大根・椎茸・凍み豆腐など)
ザク平(昆布・ニシン・大根・ごぼう・人参・里芋・舞茸)
赤ハラ 又は 鰊の煮付け
十割手打ち蕎麦(昭和村矢の原高原産蕎麦使用)
おかあちゃん漬け(手作り無添加の漬物)
季節野菜の一品
雑穀ごはん(昭和村産ひとめぼれ使用)


お蕎麦は昭和村産会津のかおりを100%使用し、店内で手打ちしています。
お米はすべて昭和村産ひとめぼれ、野菜は昭和村や会津地方で採れたものを中心に使用しています。


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季節により多少内容が異なる場合があります。
団体のお客様、事前にご連絡ください。
電話番号 0241(58)1455

他にもおいしい郷土料理をご用意してお待ちしております。